Vacherins, chantilly & Cie - Bérengère Abraham - Larousse

Vacherins, chantilly & Cie

de Bérengère Abraham (auteur)
Maison d'édition : Larousse
Collection : Albums Larousse
janvier 2011

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Résumé

Avec ces 30 recettes savoureuses illustrées , réalisez un vacherin traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche… ou de la passion et de la noix de coco, pour un dessert exotique et raffiné.
Revisitez vos classiques meringués (omelette norvégienne, fraisier, ou pavlova) et donnez une touche sophistiquée à vos cupcakes, tiramisus, tartes ou charlottes, en les déclinant façon vacherin !
Desserts délicieux ou petites douceurs, offrez un moment de gourmandise à toutes les occasions !

Caractéristiques

Collection : Albums Larousse

Auteur(s) : Bérengère Abraham

Publication : 5 janvier 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 1,97 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782035859624

EAN13 (papier) : 9782035856456

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