Résumé

Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons !
Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l'apéro, ou en grand façon calzone et bien sûr en dessert ! Vous allez les adorer !

Un livre de 64 pages comprenant :

Des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée. 30 recettes illustrées savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits sucrés ou salés, des raviolis, calzone (chaussons aux champignons, jambon et fromage ; bouillon aux raviolis au poisson blanc ; chaussons aux pommes et aux épices ; chaussons à la ricotta et aux abricots moelleux...)

Caractéristiques

Collection : Albums Larousse

Auteur(s) : Rosalba de Magistris

Publication : 4 janvier 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 23,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782035865014

EAN13 (papier) : 9782035865007

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