Recettes à la sorbetière - Blandine Boyer - Larousse

Recettes à la sorbetière

de Blandine Boyer (auteur)
Maison d'édition : Larousse
Collection : Ustensilissimo
mai 2015

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Résumé

Fini les conservateurs et autres améliorateurs, place aux produits simples et sains : fruits de saison bien mûrs, crème fraîche, lait, œufs frais…

Découvrez plus de 140 recettes pleines d’onctuosité et de fraîcheur, à déguster tout au long de l’année.
De quoi rentabiliser votre sorbetière !

crème glacée à la vanille glace au caramel et au beurre salé glace au Nutella sorbet à la fraise bâtonnets glacés aux spéculoos glace au lait de coco ….

 

Caractéristiques

Collection : Ustensilissimo

Auteur(s) : Blandine Boyer

Publication : 6 mai 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 27,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782035906847

EAN13 (papier) : 9782035906830

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