Résumé

·  27 recettes plus alléchantes et étonnantes les unes que les autres :

- les financiers pistache-chocolat « fikados »
- les cupcakes au nutella
- les verrines fraise, passion et tagada
- les guimauves chocolat-citron vert
- les crèmes brûlées Carambar, etc.

· Chaque recette est expliquée simplement et photographiée à chaque étape pour être facile d’accès aux enfants.

· Des indications en début de recette précisent le temps et la difficulté de réalisation, pour choisir son dessert selon son niveau et son envie du moment.

·  En début d’ouvrage, une description du matériel et un lexique des gestes de base de la pâtisserie.

·  Au fil des pages, de petites astuces proposent des variantes ou des idées de décoration.

Caractéristiques

Collection : Cuisine Jeunesse

Auteur(s) : Olivier Stehly

Publication : 13 mai 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 22,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3734

EAN13 eBook [ePub] : 9782035912831

EAN13 (papier) : 9782035912824

Avis

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