Résumé

Les meilleures recettes japonaises à l’air fryer !

Gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, poulet grillé, saumon teriyaki, tataki de thon, mochi ou dorayaki, sans oublier les sauces, condiments et accompagnements... Direction le Japon depuis votre cuisine !

Ces 60 recettes vous permettront d’explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits à la perfection quel que soit votre niveau, débutant ou expert des fourneaux. Vous serez guidé pas à pas avec des instructions claires et des astuces pratiques pour chaque recette. Et aussi, de nombreux conseils pour utiliser votre air fryer, doser l’huile ou maîtriser la panure et la cuisson du riz japonais.

Transformez vos repas du quotidien en festins japonais rapides à cuisiner, sains et gourmands !

Caractéristiques

Collection : Air fryer

Auteur(s) : Delphine Lebrun

Publication : 19 septembre 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 36,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782317041501

EAN13 (papier) : 9782317038266

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