Résumé

Tout le monde sait cuisiner le poulet, mais qui peut se vanter de posséder un répertoire d’une centaine de recettes plus savoureuses les unes que les autres ? Polyvalent et autant apprécié des petits que des grands, le poulet est l’une des viandes les plus maigres que l’on trouve sur le marché et fait partie des plus protéinées : que demander de plus ? Que ce soit pour un souper express de semaine, un repas entre amis ou tout simplement pour découvrir de nouvelles saveurs, le poulet est toujours une option gagnante ! Ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty se veut un outil indispensable pour renouveler le plaisir de cuisiner cette viande chouchou des Québécois à travers les 100 meilleures recettes publiées à ce sujet.

Caractéristiques

Auteur(s) : Pratico Édition

Publication : 4 août 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF], eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 244 Mo (PDF), 13,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 eBook [PDF] : 9782898563553

EAN13 eBook [ePub] : 9782898563560

EAN13 (papier) : 9782896586219

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