Résumé
Ces chroniques sont gourmandes parce qu'elles racontent les recettes en les replaçant dans leur contexte culturel, dans leurs liens aux souvenirs fondateurs du goût, dans leurs racines au cœur des saisons qui passent et reviennent. Ici, le discours gourmand est une variante du discours amoureux.
Caractéristiques
Publication : 7 décembre 2011
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 2,97 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3802
EAN13 eBook [PDF] : 9782881827419
EAN13 (papier) : 9782881825392