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Super pâtisseries - Coralie Ferreira - Mango

Super pâtisseries

Toutes les recettes incontournables et plus encore !

de Coralie Ferreira (auteur), Virginie Garnier (photographe)
Maison d'édition : Mango
novembre 2021
192 pages Téléchargement après achat
11,99 €

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Résumé

L’indispensable de la pâtisserie ! Découvrez plus de 100 recettes : toutes les bases, les gros gâteaux, les pâtisseries individuelles, les tartes, les biscuits et les petits gâteaux.

Fondant au chocolat, cheesecake, charlotte, bûche de Noël, galette des rois, éclair au chocolat, Paris-Brest, fraisier, baba au rhum, tarte au citron meringuée, flan pâtissier, tarte pistache-framboise, macarons, cookies, sablés, cannelés, amaretti, scones, muffins, madeleines, financiers…

Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces. Embarquement immédiat pour la gourmandise !

Caractéristiques

Auteur(s) : Coralie Ferreira

Publication : 9 novembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 11,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3856

EAN13 eBook [ePub] : 9782317027925

EAN13 (papier) : 9782317026645

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