Conserves et bocaux à l'ancienne
Résumé
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l’huile d’olive, au sucre ou à l’alcool.
Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l’avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
Caractéristiques
Publication : 16 août 2021
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 11,4 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3848, 3847
EAN13 eBook [ePub] : 9782815319492
EAN13 (papier) : 9782815318587
