Pavlovas
Résumé
Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.
Caractéristiques
Collection : Les Petits Basiques Mango
Publication : 23 septembre 2014
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 14,8 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3856, 3771
EAN13 eBook [ePub] : 9782317015793
EAN13 (papier) : 9782317006494
