Sushi & yakitori - Avec vidéos - Camille Sourbier, Isabel Brancq-Lepage - Mango

Sushi & yakitori - Avec vidéos

50 recettes & 15 vidéos

de Camille Sourbier (auteur), Isabel Brancq-Lepage (auteur), Martin Balme (photographe)
Maison d'édition : Mango
Collection : Vidéocook
mars 2012

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Résumé

Découvrez 50 recettes qui feront de vous un maître dans l’art des sushis et yakitoris ! Mini-brochettes de viande et de poisson, sushis, makis, californias et aussi quelques desserts, pour réaliser un menu 100 % d’inspiration asiatique. Confectionner des sushis ou des makis : un jeu de construction ludique et gourmand ! Plus qu’un livre, Sushi & yakitori devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous !

Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !
Visionnez ! Cuisinez !

Caractéristiques

Collection : Vidéocook

Auteur(s) : Camille Sourbier, Isabel Brancq-Lepage

Publication : 16 mars 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 92,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 eBook [ePub] : 9782317004582

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