Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l’amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c’est tout l’art de vivre à la danoise qui se révèle.
Biscuits de Noël, smørrebrød, saumon gravad laks, beignets de fleurs de sureau… régalez-vous avec plus de 60 spécialités venues tout droit des rudes hivers du Danemark et de ses étés lumineux.
Collection : Bienvenue à table
Publication : 6 mars 2018
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub (Reflowable)]
Contenu(s) : ePub (Reflowable)
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 12,5 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852, 3802
EAN13 eBook [ePub (Reflowable)] : 9782317018428
EAN13 (papier) : 9782317016677
14,99 €
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