Résumé

30 recettes ludiques et fraîches pour préparer de délicieuses glaces maison sans turbine à glace.
Sorbets, esquimaux, frozen yogurt, granités peuvent en effet se préparer sans machine. Suivez les conseils de nos talentueux auteurs.


- 3 0 recettes de glaces originales et savoureuses , à préparer sans turbine à glace : Sorbet mangue-passion, soufflé à la framboise et à la verveine, tiramisu glacé, frozen yogurt fraise et meringue, granité fruits exotiques, esquimaux au chocolat, mystère-coco ananas...
- 8 types de glaces pour toute la famille : sorbets, soufflé glacé, glaces familiales, granités, frozen yogurt, esquimaux aux fruits, esquimaux crèmes, mystère et compagnie.
- 30 photographies rigolotes et lumineuses

Avec Je cuisine des glaces , profitez en famille du plaisir de glaces faites maison aux saveurs réjouissantes.

Caractéristiques

Publication : 4 avril 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 4,35 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3856

EAN13 eBook [ePub] : 9782263062261

EAN13 (papier) : 9782263061776

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