Best of Christophe Michalak
Résumé
Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !
Caractéristiques
Publication : 7 mars 2013
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Contenu téléchargeable [ePub], Contenu téléchargeable [PDF]
Contenu(s) : ePub, PDF
Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM Adobe (PDF)
Taille(s) : 18,7 Mo (ePub), 17,2 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3853
EAN13 Contenu téléchargeable [ePub] : 9782841235551
EAN13 Contenu téléchargeable [PDF] : 9782841235568
EAN13 (papier) : 9782841234653
