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GUIDE DE L'AMATEUR D'HUILE D'OLIVE 2018/2019 Petit Futé - Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette - Petit Futé

GUIDE DE L'AMATEUR D'HUILE D'OLIVE 2018/2019 Petit Futé

de Dominique Auzias (auteur), Jean-Paul Labourdette (auteur)
Maison d'édition : Petit Futé
Collection : Thématiques
juin 2018
168 pages Téléchargement après achat
5,99 €
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Résumé

Bien plus qu'une matière grasse, l'huile d'olive est un nectar, un grand cru, qui s'inscrit dans un terroir, une culture du bien vivre. De secrets de fabrication en secrets de dégustation, vous saurez tout des bienfaits de ce jus de fruit millénaire utilisé aussi bien en cuisine qu'en cosmétique, vous visiterez des adresses de producteurs, petits et grands, mais toujours passionnés, vous dînerez dans de belles maisons aux recettes bien huilées, et vous vous promènerez sur ces marchés où se négocient les meilleures huiles du soleil.

Caractéristiques

Collection : Thématiques

Auteur(s) : Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette

Publication : 4 juin 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF], eBook [Mobipocket], eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, Mobipocket, ePub

Protection(s) : Aucune (PDF), Aucune (Mobipocket), Aucune (ePub)

Taille(s) : 35,7 Mo (PDF), 29,8 Mo (Mobipocket), 11,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3804, 3815

EAN13 eBook [PDF] : 9791033192107

EAN13 eBook [Mobipocket] : 9791033192091

EAN13 eBook [ePub] : 9791033192084

EAN13 (papier) : 9791033192077

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