Résumé

Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

Caractéristiques

Auteur(s) : José Bové, Gilles Luneau

Publication : 11 mars 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub], eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM ACS4 (PDF)

Taille(s) : 16,5 Mo (ePub), 1,93 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3646, 3305, 3644

EAN13 eBook [ePub] : 9782746741188

EAN13 eBook [PDF] : 9782746741171

EAN13 (papier) : 9782746741164

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