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Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella - Fabrizio Bucella - Flammarion

Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella

de Fabrizio Bucella (auteur)
Maison d'édition : Flammarion
Collection : Vins et autres boissons
août 2022
255 pages Téléchargement après achat
12,99 €
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Résumé

Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam, pas le vôtre). Dans la même veine, l’auteur nous apprendra à ne pas avoir peur de Gargantua qui mangeait des pèlerins dans sa salade, car un géant de telle taille ne saurait exister. Un essai faussement potache, vraiment érudit, à lire d’une traite ou à picorer selon l’envie.

Caractéristiques

Collection : Vins et autres boissons

Auteur(s) : Fabrizio Bucella

Publication : 24 août 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF], eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 1,17 Mo (PDF), 799 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 eBook [PDF] : 9782080293626

EAN13 eBook [ePub] : 9782080293619

EAN13 (papier) : 9782080263186

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