Mangeons bien, mangeons malin !
Résumé
Que mangeaient les humains préhistoriques ? Comment sont apparus les couverts en Europe ? Qu’est-ce que la monoculture, la slow-food et l’aquafaba ? Peut-on manger des saucisses trois fois par jour ? Et des fraises en hiver ? Comment lire les étiquettes des produits des supermarchés ? Est-il possible de manger en courant ? Et c’est quoi, le problème avec le sucre ? Parce que nos choix alimentaires influent non seulement sur notre santé et notre vie, mais aussi sur l’avenir de notre planète, ce livre est à dévorer sans modération !
Caractéristiques
Collection : Documentaire
Publication : 16 février 2022
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [PDF], eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : DRM ACS4 (PDF), DRM ACS4 (ePub)
Taille(s) : 25,5 Mo (PDF), 44,5 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3722, 3760, 3770
EAN13 eBook [PDF] : 9782203241022
EAN13 eBook [ePub] : 9782203241008
EAN13 (papier) : 9782203235489
