Résumé

S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.

Caractéristiques

Auteur(s) : Pierre Rosset

Publication : 1 mai 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF], eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,78 Mo (PDF), 1,33 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [PDF] : 9782140036781

EAN13 eBook [ePub] : 9782336789149

EAN13 (papier) : 9782343118949

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