Lavoisier Lavoisier Lavoisier Lavoisier
Technologie culinaire de structure - Yves Sudres - FeniXX réédition numérique

Technologie culinaire de structure

de P. Narcy (éditeur), Yves Sudres (auteur)
Maison d'édition : FeniXX réédition numérique
Collection : Annales du Centre régional de documentation pédagogique d'Amiens
janvier 1979
104 pages Téléchargement après achat
6,49 €

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Résumé

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Caractéristiques

Collection : Annales du Centre régional de documentation pédagogique d'Amiens

Auteur(s) : Yves Sudres

Publication : 1 janvier 1979

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 31,3 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3442, 3435

EAN13 eBook [PDF] : 9782402629300

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