Résumé

En salade, poêlés ou grillés sur le barbecue, les pétoncles épatent par leur polyvalence et la finesse de leur goût. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Caractéristiques

Collection : Complètement

Auteur(s) : Andrea Jourdan

Publication : 2 avril 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 5,09 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 eBook [ePub] : 9782761940818

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