Les desserts de Dario Bivona - Dario Bivona - Les Éditions de l'Homme

Le meilleur pâtissier du Québec

de Dario Bivona (auteur)
Maison d'édition : Les Éditions de l'Homme
Collection : NON CLASSE
mai 2023

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Résumé

50 recettes gourmandes pour toutes les occasions
signées par le gagnant de l'émission
Le meilleur pâtissier du Québec!

Il a charmé le public et les juges de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie. Dans cet ouvrage, Dario Bivona propose des desserts créatifs, à la portée de tous, mettant en valeur les douceurs de son enfance, ses recettes québécoises préférées et des mariages de saveurs inusités.

En plus des techniques de base bien expliquées, le pâtissier amateur révèle tous les secrets de ses gâteaux décadents et des pièces montées réalisées lors de l'émission. Attendez-vous à ce que vos invités s'exclament: mamma che buono!

Caractéristiques

Collection : NON CLASSE

Auteur(s) : Dario Bivona

Publication : 10 mai 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 7,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 eBook [ePub] : 9782761959100

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