L'histoire de La Fare-les-Oliviers a déjà fait l'objet de plusieurs études, mais, c'est la première fois qu'une monographie très illustrée est consacrée à ce village situé entre Salon et Aix-en-Provence. Michel Millet a patiemment rassemblé les documents qui constituent pour l'essentiel l'iconographie de ce livre ; cette recherche minutieuse n'aurait pu être réalisée sans le concours précieux des habitants de La Fare. Félix Laffé, documentaliste aux Archives Départementales des Bouches-du-Rhône, auteur d'un précédent ouvrage Maussane-les-Alpilles, paru dans la même collection, s'est efforçé, à partir des sources historiques les plus diverses de reconstituer son histoire. Ensemble, ils livrent aujourd'hui à notre attentive méditation, le fruit de leur travail commun. Puisse ce livre contribuer à fixer dans le temps un "moment" de la Provence, passé si proche qui, par certains de ses aspects, nous semble pourtant déjà fort lointain.