Helena's Portuguese Kitchen - Helena Loureiro - Juniper Publishing

HELENA'S PORTUGUESE KITCHEN [PDF]

de Helena Loureiro (auteur)
Maison d'édition : Juniper Publishing
Collection : NON CLASSE
octobre 2015

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Résumé

Portuguese chef Helena Loureiro invites you to share her fascination with the flavours of her native land and explore its delicacies.
.
.Let her guide your discovery of fish- and seafood-based specialties and of dishes spotlighting fire-grilled or slow-simmered meats and poultry. Indulge your cravings: enjoy a black cod gravlax, a grilled potato or marinated sardine salad, shrimp in port wine sauce, chorizo clams, the signature cornbread-crusted cod or the classic Braz-style chicken. You'll be delighted with the simplicity of these recipes that use only
.minimally processed ingredients. Take off on a gastronomic journey through 80 recipes, feasting on the very best that Portuguese cuisine has to offer.

Caractéristiques

Collection : NON CLASSE

Auteur(s) : Helena Loureiro

Publication : 21 octobre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 21,9 Mo (PDF)

Langue(s) : Anglais

EAN13 eBook [PDF] : 9781988002422

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