Homo carnivorus - L'impact de l'alimentation carnée
Résumé
Partez à la découverte de la surprenante diversité des comportements alimentaires d’Homo carnivorus selon les époques, les pays, les cultures. Manger est loin d’être un geste anodin : pas moins de 30 tonnes de nourriture passent par le tube digestif d’un humain au cours de sa vie. Et une diète carnivore n’est pas sans laisser de traces. Cet ouvrage vous permettra de mieux comprendre non seulement l’impact d’un régime carné sur la santé, mais aussi ses conséquences réelles sur l’environnement et le bien-être animal.
Caractéristiques
Publication : 27 octobre 2016
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub], eBook [PDF]
Contenu(s) : ePub, PDF
Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)
Taille(s) : 1,61 Mo (ePub), 1,78 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3872
EAN13 eBook [ePub] : 9782897622152
EAN13 eBook [PDF] : 9782897622145
EAN13 (papier) : 9782897621896
