Résumé

En un demi-siècle, l'ensemble de la pêche mondiale a connu un développement sans précédent. Cependant, cette révolution halieutique profite plus aux pays qui disposent déjà d'un niveau de consommation alimentaire, élevé qu'à ceux qui ont faim de protéines. Grâce au développement de l'aquaculture, et à des pratiques d'exploitation plus rationnelles, et plus respectueuses de l'environnement marin, les ressources vivantes de la mer pourraient, selon le géographe Jean Chaussade, jouer un grand rôle dans l'alimentation des hommes de demain.

Caractéristiques

Collection : Dominos

Auteur(s) : Jean Chaussade

Publication : 1 janvier 1997

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub], eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 584 ko (ePub), 20,4 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3310

EAN13 eBook [ePub] : 9782403005400

EAN13 eBook [PDF] : 9782403015409

EAN13 (papier) : 9782080355188

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