Le Rouergue a conservé de son passé de ravissants villages, et un riche patrimoine artistique. Il exploite aujourd’hui avec sagesse ses nombreuses beautés naturelles. Ses plateaux désertiques, ses canyons, ses lacs, ses forêts, ses montagnes, ses verdoyantes vallées, offrent d’innombrables activités aux visiteurs. Tout autant que ses trésors architecturaux, ou que la splendeur de ses paysages, on y appréciera son art de vivre. À l’heure où la machine et le bruit dévorent et atrophient l’homme des grandes villes, le Rouergue connaît encore un rythme de vie sain et naturel, synonyme d’authenticité.