Cet ouvrage s'adresse à celles et ceux qui ont un projet de création de restaurant. Il contient beaucoup de conseils basiques mais cruciaux et vous aidera à décider si vous êtes prêt pour vous lancer dans cette aventure.
Publication : 28 septembre 2017
Édition : 1re édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub + Mobipocket + WEB + PDF]
Contenu(s) : ePub, Mobipocket, WEB, PDF
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB), Marquage social (PDF)
Taille(s) : 1,22 Mo (ePub), 2,66 Mo (Mobipocket), 1 octet (WEB), 752 ko (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3178
EAN13 eBook [ePub + Mobipocket + WEB + PDF] : 9789523400870