Parler en mangeant

Name: Parler en mangeant
Brand: Presses universitaires de Strasbourg
SKU: 9791034403585
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 979-1-034-40358-5

La tradition littéraire des propos de table de l’Antiquité à nos jours

de Johann Goeken (éditeur), Bertrand Marquer (éditeur), Enrica Zanin (éditeur)

Maison d'édition : Presses universitaires de Strasbourg

Collection : Configurations littéraires

octobre 2023

Text (eye-readable) [PDF + ePub + Mobipocket + WEB]

316 pages Téléchargement après achat

13,99 €

Cette publication est disponible en version papier sur notre site libraire

Résumé

Avec pour fil conducteur la fonction accordée aux propos de table, quatorze spécialistes étudient ici l’évolution et les mutations d’un modèle issu de l’Antiquité. Ils mettent ainsi en lumière, dans une perspective historique, esthétique et culturelle, la manière dont ce modèle a pu s’incarner au fil des époques et refléter les transformations de la société. Envisagée sur le temps long, la tradition des propos de table permet en outre de confronter l’oralité de la parole et l’oralité de la manducation, dont le lien étroit est problématisé au moins depuis Platon. Cet ouvrage met également en évidence les métamorphoses d’un dispositif narratif et symbolique que sa stabilité au cours des siècles signale comme trait culturel majeur. Ingestion et expression apparaissent en effet comme les deux faces d’un même rituel de société, dont les formes épousent les enjeux du temps.