Pourquoi boit-on du vin ? - Fabrizio Bucella - Dunod

Pourquoi boit-on du vin ?

Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella

de Fabrizio Bucella (auteur)
Maison d'édition : Dunod
Collection : Dunod Poche
septembre 2023
288 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c’est bon », ou « parce que ça enivre »... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance vers cette boisson fermentée ?
Suivez cette enquête minutieuse et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, qui, à travers l’histoire et la science, cherche à percer le mystère des liens profonds entre l’homme et le vin.
 
« Un livre aussi divertissant que passionnant, à lire au bistrot, au restau, au caveau. »
Stéphane Reynaud, Le Figaro
« Son dernier livre fait partie de ces ouvrages qui nous donnent l’impression d’être aussi intelligents et brillants que leur auteur tout en restant faciles à lire. »
Jacques Dupont, Le Point

Caractéristiques

Collection : Dunod Poche

Auteur(s) : Fabrizio Bucella

Publication : 13 septembre 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM (ePub)

Taille(s) : 3,17 Mo (ePub), 3,18 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 eBook [ePub] : 9782100863556

EAN13 (papier) : 9782100855636

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