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Résumé

Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable.

La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.
22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.
Tous les conseils maraîchers de Jérôme : les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.
60 recettes familiales simples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré.

Lucile et Jérôme sont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émission L’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site : www.panierdelegumes.fr

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Lucile Valentin, Jérôme Clavel

Publication : 18 octobre 2022

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [ePub + WEB]

Contenu(s) : ePub, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM (WEB)

Taille(s) : 9,5 ko (ePub), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3885

EAN13 Text (eye-readable) [ePub + WEB] : 9791028526344

EAN13 (papier) : 9791028526047