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Résumé

Desde los años 1990, la agricultura peruana se caracteriza por una política de liberalización de mercados económicos y liberalización del mercado de tierra. Uno de los más importantes efectos es la implantación de empresas agro-industriales en el territorio nacional. Así, en el desierto costero, se observa la constante extensión de los perímetros regados en zonas de intervalles y una profunda transformación del espacio rural ¿En qué condiciones las empresas agro-industriales se han instalado? ¿Qué tipo de relaciones instauran con los otros actores del medio rural local? ¿Cuáles son los efectos sociales y ambientales de estas instalaciones? Con el caso de Virú e Ica-Villacuri, la autora evoca los desafíos que enfrenta la agricultura globalizada en un Perú en constantes mutaciones y más ampliamente en un país «del Sur».

Caractéristiques

Editeur : Institut français d’études andines

Auteur(s) : Anaïs Marshall

Collection : Travaux de l'IFEA

Publication : 26 novembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + ePub + Mobipocket + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobipocket, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB)

Taille(s) : 17 Mo (PDF), 11 Mo (ePub), 23 Mo (Mobipocket), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Espagnol

Code(s) CLIL : 3081

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + ePub + Mobipocket + WEB] : 9791036562761

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