Perdre jusqu'à 8 kilos en 4 semaines, en dormant !Fondée sur 30 années d'expérience, la méthode du Dr Martinez permet de perdre du poids, sans privation ni frustration, puisqu'il s'agit simplement de maigrir en dormant. Son secret ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, notre tissu adipeux, formé de cellules graisseuses, est un organe régulateur du poids qui opère pendant le sommeil. Lorsque nous dormons, les parois de ces cellules deviennent poreuses, se transforment en « petites portes » qui laissent s'échapper dans le sang les graisses qu'elles contiennent, pour que le corps les brûle afin de maintenir sa température à 36 oC.Ainsi, nous pouvons éliminer l'équivalent de 500 kcal par nuit, ce qui correspond à : 8 h de sommeil ou 10 km de marche ou à 2 h de marche sur tapis roulant.Pour y parvenir, il suffit d'adopter une alimentation qui respecte les biorythmes du corps : manger les bons aliments à la bonne heure, afin d'éviter à notre organisme de stocker. Pour nous y aider, cet ouvrage propose une grande variété de menus et de nombreuses recettes gourmandes.