Résumé

Découvre l'univers d'Anne-Lise, la flair bartender suivie par près de un million de passionnés, et transformez votre cuisine en vértable bar à coocktails.

Avec sa méthode simple, créative et ultrapédagogique, elle vous guide pas à pas, de vos premiers gestes jusqu’à la création de recettes uniques qui impressionneront vos invités.

À votre tour de shaker, créer… et briller !

Dans ce livre, retrouvez : Les bases indispensables de la mixologie expliquées simplement : équilibre, techniques, verrerie et gestes. 15 cocktails classiques décryptés pour apprendre à les revisiter et à créer vos propres variations + 30 cocktails signatures à reproduire chez vous. La méthode complète pour imaginer votre propre cocktail.

Caractéristiques

Collection : Cocktails

Auteur(s) : Anne-Lise Jouenne

Publication : 23 septembre 2026

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3860

EAN13 eBook [ePub] : 9782017336969

EAN13 (papier) : 9782017315469

Avis

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