Directeur de la rédaction de Guerres & Histoire et du Mook De la guerre, Jean Lopez s'est signalé par une série d'ouvrages revisitant le front germano-soviétique. Il est l'auteur de nombreux ouvrages dont, chez Perrin, une biographie de Joukov (avec Lasha Otkhmezuri), Les Mythes de la Seconde Guerre mondiale et Les Grandes Erreurs de la Seconde Guerre mondiale (avec Olivier Wieviorka), Les Maréchaux de Staline (avec Lasha Otkhmezuri) et, en 2023, les très remarqués Conduire la guerre. Entretiens sur l'art opératif (avec Benoist Bihan) et L'ours et le Renard. Histoire immédiate de la guerre en Ukraine (avec Michel Goya). Directeur de la collection " Champs de bataille " (Perrin-ministère des Armées), il en a rédigé le premier opus, Kharkov 1942.