Jean Gourou est prêtre du diocèse de Dédougou au Burkina Faso. Il a vécu neuf ans de mission comme Fidei donum dans le diocèse de Sikasso au Mali. Titulaire d'un doctorat de théologie (2022) de l'Université Catholique de Lyon, il est actuellement Fidei donum dans le diocèse de Viviers (Ardèche) en France.