Paul Nihoul dirige le Centre de droit de la consommation. Il est Professeur à l'Université de Louvain (Belgique), où il enseigne le droit de la concurrence et le droit de la consommation (aspects nationaux, européens et internationaux). Il a étudié le droit à l'Université de Louvain et à la Harvard Law School (USA). Au cours de sa carrière, il a exercé les fonctions suivantes : avocat au barreau de New York (Cleary Gottlieb Steen Hamilton, USA), conseiller du Ministre belge des Finances, M. Ph. Maystadt, référendaire à la Cour de justice des Communautés européennes, auprès des Juges Joliet et Murray; Chargé de cours, puis Professeur à la Rijksuniversiteit Groningen, Pays-Bas, où il a été titulaire de la Chaire Jean Monnet sur la société européenne de l'information.