Julie A. Lovegrove

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A propos de l'auteur

Nutritionniste autorisée, Julie A. Lovegrove est professeure et directrice du département de nutrition humaine à l’Université de Reading (Berkshire, Royaume-Uni). Ses principaux champs de recherche portent sur les influences nutritionnelles et l'augmentation du risque de maladie cardiovasculaire, et sur les interactions gène-nutriment.
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