Un guide ultra-complet pourcuisiner sainement toute l’année, avec des produits de saison.
Vous y trouverez :
- Les 12 fruits et légumes stars par saison sous forme de fiche pratique : leurs bienfaits nutritionnels, comment bien les choisir, les cuisiner et les conserver.
- 50 recettes illustrées, saines et gourmandes, classées par saison, pour végétarien/végétalien, sans lactose, sans gluten ou express (moins de 30 minutes de préparation et cuisson).
- Des idées de menus selon les saisons.
Et en + : le tableau récap des fruits et légumes de saison et le placard de base pour toute l’année.
Mère de famille active et gourmande invétérée, Stéphanie Jouan a modifié son alimentation il y a quelques années, lui permettant de troquer quelques kilos en trop contre un regain d’énergie, sans pour autant renoncer au plaisir de manger. Pour se motiver, elle a créé un blog où elle partage désormais ses trucs et recettes de tous les jours : www.lacerisesurlemaillot.fr.
Avec la collaboration d’Alix Lefief-Delcourt, auteure de nombreux best-sellers en santé (plus de 1 million de livres vendus chez Leduc).
Editeur : Éditions Leduc
Collection : Guide visuel
Publication : 12 avril 2022
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + WEB]
Contenu(s) : ePub, Mobipocket, WEB
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB)
Taille(s) : 16 Mo (ePub), 90 Mo (Mobipocket), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825, 3850
EAN13 Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + WEB] : 9791028523930
EAN13 (papier) : 9791028524333