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La sucrerie de cannes

 

De HUGOT E.

 

TECHNIQUE & DOCUMENTATION - février 1987

    • eBook [PDF]

      167,34 €
    Formats disponibles →  Format PDF
     
     

    Avis des lecteurs  

     

    Présentation

    Réception. Déchargement. Manutention. Le conducteur de cannes. Coupe-cannes. Séparateurs magnétiques. Défibreur. Shredders. Combinaison des appareils de préparation de la canne. Alimentation des moulins et circulation de la bagasse. Rainurage des cylindres. Pression des moulins. Vitesse des moulins. Capacité des moulins. Réglage des moulins. Puissance des moulins. Commande électrique des moulins. Commande des moulins par turbine à vapeur et moteur hydraulique. Engrenages. Construction des moulins. Imbibition. Extraction. Contrôle des moulins. Séparateur de folle bagasse. Diffusion. Défécation. Sulfitation. Clarification à l'acide phosphorique. Carbonation. Emploi de la magnésie dans la clarification. Décantation et clarification. Réchauffage. Filtration. Évaporation. Cuite. Malaxage. Turbinage. Séchage, stockage et conservation du sucre. Le sucre. La mélasse. Contrôle de la concentration. Le vide. Production de la vapeur. Turbines à vapeur. Électricité. Pompes. Écoulements et tuyaux. Automatisme et informatique.

    Supports disponibles

    • eBook [PDF]

      Pdf PDF (La sucrerie de cannes), 1064 pages
      A télécharger après achat
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