Agrégé et docteur en philosophie, Jacques Ricot a notamment publié Étude sur l’humain et l’inhumain (Puf, 1997/Pleins Feux, 2004), Leçon sur la paix (Puf, 2002), Philosophie et fin de vie (ENSP, 2003) et Éthique du soin ultime (Presses de l’EHESP, 2010).