Cet ouvrage, entièrement illustré en couleurs, présente une conception moderne des algues, réfutant l'idée qu'il s'agirait de végétaux inférieurs. Impliqués dans toutes les étapes de la vie de la Terre et participant, souvent à notre insu, à notre vie quotidienne (agro-alimentaire, vernis, médicaments, cosmétiques...), ces végétaux représentent un poids économique important. Leurs utilisations diverses et nombreuses ont entraîné le développement d'une algoculture de plus en plus performante. Ce livre intéresse les biologistes, aquaculteurs, pêcheurs, enseignants, étudiants, investisseurs, décideurs.
Editeur : Quæ
Publication : 8 mars 2016
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB]
Contenu(s) : PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 1,1 ko (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3065, 3871
EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB] : 9782759201136
EAN13 (papier) : 9782905434753