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Agroéconomie des oasis

 

De Michel Ferry, S. Bedrani et D. Greiner

 

Quæ - janvier 1999

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      15,99 €
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    Présentation

    Cet ouvrage du réseau Gridao regroupe des bilans de situation d'oasis, essentiellement en Afrique au nord et au sud du Sahara, mais aussi en Espagne et en Californie. Les études de cas présentées détaillent le contexte économique et social du fonctionnement des oasis et des systèmes de production analysés. Ce sont des expériences diversifiées de prise en compte du rôle de l'agriculteur d'oasis, de ses contraintes et de ses objectifs.

    Supports disponibles

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