Résumé

Un guide ultra-complet pourcuisiner sainement toute l’année, avec des produits de saison.

Vous y trouverez :
- Les 12 fruits et légumes stars par saison sous forme de fiche pratique : leurs bienfaits nutritionnels, comment bien les choisir, les cuisiner et les conserver.
- 50 recettes illustrées, saines et gourmandes, classées par saison, pour végétarien/végétalien, sans lactose, sans gluten ou express (moins de 30 minutes de préparation et cuisson).
- Des idées de menus selon les saisons.

Et en + : le tableau récap des fruits et légumes de saison et le placard de base pour toute l’année.

Mère de famille active et gourmande invétérée, Stéphanie Jouan a modifié son alimentation il y a quelques années, lui permettant de troquer quelques kilos en trop contre un regain d’énergie, sans pour autant renoncer au plaisir de manger. Pour se motiver, elle a créé un blog où elle partage désormais ses trucs et recettes de tous les jours : www.lacerisesurlemaillot.fr.

Avec la collaboration d’Alix Lefief-Delcourt, auteure de nombreux best-sellers en santé (plus de 1 million de livres vendus chez Leduc).

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Stéphanie Jouan, Alix Lefief-Delcourt

Collection : Guide visuel

Publication : 12 avril 2022

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobipocket, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB)

Taille(s) : 16 Mo (ePub), 90 Mo (Mobipocket), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3850

EAN13 Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + WEB] : 9791028523930

EAN13 (papier) : 9791028524333

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