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Quæ

 

Les publications de Quæ

1140 publications chez cet éditeur - Trier par :
 
Le cerveau cuisinier De Roland Salesse - Quæ

Le cerveau cuisinier

Petites leçons de neurogastronomie

De Roland Salesse

Quæ - janvier 2022

21,99 €

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Les productions fruitières à l’heure du changement climatique De Jean-Michel Legave - Quæ

Les productions fruitières à l’heure du changement climatique

Risques et opportunités en régions tempérées

De Jean-Michel Legave

Quæ - décembre 2021

24,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
 
Une anthropologie chez les hydrologues De Jeanne Riaux - Quæ

Une anthropologie chez les hydrologues

Penser le dialogue interdisciplinaire

De Jeanne Riaux

Quæ - décembre 2021

16,99 €

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Life Cycle Assessment of agri-food systems De Claudine Basset-Mens, Angel Avadí, Cécile Bessou, Ivonne Acosta-Alba, Yannick Biard et Sandra Payen - Quæ

Life Cycle Assessment of agri-food systems

An operational guide dedicated to emerging and developing economies

De Claudine Basset-Mens, Angel Avadí, Cécile Bessou, Ivonne Acosta-Alba, Yannick Biard et Sandra Payen

Quæ - décembre 2021

0,00 €(gratuit)

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
 
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest De Cécile Broutin et Marie-Christine Goudiaby - Quæ

Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest

Procédés et clés du développement des minilaiteries

De Cécile Broutin et Marie-Christine Goudiaby

Quæ - décembre 2021

0,00 €(gratuit)

→ Format PDF
 
L'action paysagère De Hervé Davodeau - Quæ

L'action paysagère

Construire la controverse

De Hervé Davodeau

Quæ - novembre 2021

19,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
 
L'art de communiquer chez les oiseaux De Barbara Ballentine, Jeremy Hyman et Mike Webster - Quæ

L'art de communiquer chez les oiseaux

Chants, cris, plumes et danses

De Barbara Ballentine, Jeremy Hyman et Mike Webster

Quæ - novembre 2021

18,99 €

→ Format ePub Format Mobipocket Format PDF
 
 
Fascinantes araignées De Christine Rollard - Quæ

Fascinantes araignées

De Christine Rollard

Quæ - 3e édition - novembre 2021

16,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
 
 
Les insectes, rois de l'adaptation De Luc Passera - Quæ

Les insectes, rois de l'adaptation

De Luc Passera

Quæ - octobre 2021

17,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
 
 
La systémique agraire à l'INRA De Pierre Cornu - Quæ

La systémique agraire à l'INRA

Histoire d'une dissidence

De Pierre Cornu

Quæ - octobre 2021

0,00 €(gratuit)

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket
 
Gouverner les coopératives agricoles De Xavier Hollandts - Quæ

Gouverner les coopératives agricoles

Stratégies et outils

De Xavier Hollandts

Quæ - octobre 2021

19,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket