France Guillain, diplômée d’études supérieures, est une grande navigatrice. En 1986, seule femme de la sélection des 12 grands sportifs de l’année de l’Equipe Magazine, déjà mère de 5 enfants (élevés sur son bateau), elle figurait aux côtés de Gérard d’Aboville et du Dr Jean-Louis Étienne. Elle n’a jamais cessé d’étudier en s’appuyant en permanence sur la recherche internationale la plus officielle dans le domaine de la santé. Elle est l’auteure de plusieurs bestsellers et longsellers comme Les Bains dérivatifs (2002 Jouvence, et 2009, 2018, Le Rocher), Le Miam-Ô-Fruit (2012)...