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e-librairie Lavoisier
Nos publications sur le thème 'INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES : BOISSONS'
De Claude Gros et Stéphane Yerle
Dunod - février 2011
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De NAVARRE Colette et LANGLADE Françoise
TECHNIQUE & DOCUMENTATION - 7e édition - octobre 2010
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TECHNIQUE & DOCUMENTATION - 2e édition - septembre 2010
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De LONVAUD-FUNEL Aline, RENOUF Vincent et STREHAIANO Pierre
TECHNIQUE & DOCUMENTATION - juin 2010
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De Claude Gros et Stéphane Yerle
Dunod - septembre 2009
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De ALEXANDRE Hervé, GRANVALET Cosette, GUILLOUX-BENATIER Michèle, REMIZE-BARNAVON Fabienne et TOURDOT-MARÉCHAL Raphaëlle
TECHNIQUE & DOCUMENTATION - avril 2008
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