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 AGRICULTURE : VITICULTURE

Nos publications sur le thème 'AGRICULTURE : VITICULTURE'

32 ouvrages sur ce thème - Trier par :
 
1
A la rencontre des cépages modestes et oubliés De André Deyrieux - Dunod

A la rencontre des cépages modestes et oubliés

L'autre goût des vins

De André Deyrieux

Dunod - octobre 2016

22,99 €

→ Format PDF
 
 
3
Le Crémant de Bourgogne De Jean-François Bazin - Dunod

Le Crémant de Bourgogne

Deux siècles d'effervescence

De Jean-François Bazin

Dunod - août 2015

18,99 €

→ Format PDF
 
4
Traité de la vigne - 2e éd. De  Collectif - Dunod

Traité de la vigne - 2e éd.

Physiologie, terroir, culture

De Collectif

Dunod - juin 2015

69,99 €

→ Format PDF
 
 
5
Le vin de Bourgogne De Jean-François Bazin - Dunod
 
6
Vins de feu De Charles Frankel - Dunod

Vins de feu

À la découverte des terroirs des volcans célèbres

De Charles Frankel

Dunod - octobre 2014

16,99 €

→ Format PDF
 
 
8
Lexique de la vigne et du vin De Eric Glatre - Dunod

Lexique de la vigne et du vin

Français/Anglais - Anglais/Français

De Eric Glatre

Dunod - septembre 2014

A partir de8,99 €

→ Format PDF Format ePub
 
 
9
Changement climatique et territoires viticoles De Hervé QUENOL - TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Changement climatique et territoires viticoles

De Hervé QUENOL

TECHNIQUE & DOCUMENTATION - juin 2014

125,00 €

→ Format PDF
 
10
Guide pratique de l'oenotourisme De Évelyne Resnick et James Roany de - Dunod

Guide pratique de l'oenotourisme

Identification du marché, création d'une offre, communication, financement du projet

De Évelyne Resnick et James Roany de

Dunod - juin 2014

17,99 €

→ Format PDF
 
 
12
Lexique multilingue de la vigne et du vin De Eric Glatre - Dunod

Lexique multilingue de la vigne et du vin

Français, anglais, espagnol, allemand, portugais, italien

De Eric Glatre

Dunod - mai 2014

A partir de27,99 €

→ Format PDF Format ePub
 
 
13
101 bordeaux à découvrir De Antoine Lebègue - Dunod
 
 
15
Guide pratique du vin bio De Jean Natoli - Dunod

Guide pratique du vin bio

De Jean Natoli

Dunod - juin 2013

16,99 €

→ Format PDF
 
16
Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie  (2e ed) De GIRARD Guillaume - TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie (2e ed)

De GIRARD Guillaume

TECHNIQUE & DOCUMENTATION - 2e édition - octobre 2012

29,50 €

→ Format PDF
 
 
17
Le vin pour tous De Myriam Huet - Dunod

Le vin pour tous

Le comprendre, le choisir, l'apprécier

De Myriam Huet

Dunod - septembre 2012

8,49 €

→ Format PDF
 
18
Petite encyclopédie du vin De Antoine Lebègue - Dunod

Petite encyclopédie du vin

Tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines, les mots de la dégustation...

De Antoine Lebègue

Dunod - septembre 2012

A partir de11,99 €

→ Format PDF Format ePub
 
 
19
Le vin : de l'analyse à l'élaboration (6e éd.) De DELANOE Dominique, MAILLARD Véronique et MAISONDIEU Dominique - TECHNIQUE & DOCUMENTATION