Gins
Résumé
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd’hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d’abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes dans la capitale.
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
Caractéristiques
Editeur : Dunod
Publication : 5 octobre 2016
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Contenu téléchargeable [PDF], Contenu téléchargeable [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : DRM ACS4 (PDF), DRM ACS4 (ePub)
Taille(s) : 1,1 ko (PDF), 120 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Contenu téléchargeable [PDF] : 9782100757763
EAN13 Contenu téléchargeable [ePub] : 9782100757770
EAN13 (papier) : 9782100754236
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