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Pratiques d’élevage et environnement

Mesurer, évaluer, agir

 

De Sandrine Espagnol, Coline Brame et Jean-Yves Dourmad

 

Quæ - Collection : Savoir faire - décembre 2019

    • eBook [PDF]

      26,99 €
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    Présentation

    Cet ouvrage aborde les défis et solutions pour concilier l’activité d’élevage (production bovine, porcine, avicole et piscicole) avec la protection de l’environnement. Il aborde la mesure des flux environnementaux (effluents, émissions gazeuses), l’évaluation des impacts et la mise en œuvre de leviers d’action pour améliorer les pratiques et les performances environnementales.

    Supports disponibles

    • eBook [PDF]

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